冬季想补吃什么四种蔬菜最养生!
是适合的季节,是样的食物呢?不妨一起来看一看,四种蔬菜最 。
【冬季想补吃什么四种蔬菜最养生!】生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能 。与红枣同食,则补血、养血 。和肉一起煨以调养 。
红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏 。红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,人延年益寿 。明代李时珍说:“海中之人多寿,而食甘薯故也 。”
“七月七秋凉,八月番薯芋头娘 。”是说芋头成熟的季节在 。因为芋头营养丰富,含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高免疫力,有助病后康复 。
大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果 。
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