冬天养生喝什么茶最好?饮茶最佳时间表告诉您

中国人喝茶已有几千年历史,作为中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能,是挚爱 。懂得在正确的时间和季节品茶的人少之又少 。
如果喝不对,不但起不到保健作用,还能胃寒腹泻、失眠等不良影响 。《生命时报》特邀专,为你订制一张喝茶养生时间表 。
杨力建议,人一天喝3杯茶最合适 。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶 。
早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用 。
但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更的睡眠障碍,过敏体质的人也喝花茶 。
花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香 。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋 。
第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好 。午茶可以浓一些,能够降低血脂,保护血管 。
江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、自由基、抗病毒等保健功能,是因为茶叶中的多酚类物质 。
因,绿茶适合现泡现喝 。如果冲泡温高或时间过久,多酚类物质就会被破坏 。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可 。冲泡时间以2~3分钟为好 。
绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯 。
第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效 。中国红茶种类主要有工夫红茶、小种红茶、红碎茶 。
寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较 。
在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能 。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以对更久些 。
一般来说,5分钟最佳 。红茶冲泡的用水量与绿茶相当 。功夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次 。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶 。
除时间外,喝茶还讲究季节 。杨力建议,绿茶在喝最顺应时节,都匀毛尖、湄潭翠芽、碧螺春等都是其中代表 。
【冬天养生喝什么茶最好?饮茶最佳时间表告诉您】夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂 。另外,热性体质的人多喝绿茶,因为绿茶性凉 。
需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强 。
青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表 。江用文告诉采访人员,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,人神清气爽 。
泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半 。冲泡时水温以沸水为宜 。乌龙茶可冲泡5~6次,时间可由短到长,以2~5分钟为宜 。
黑茶,如安化黑茶和熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适 。杨力说,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,黑茶可以生热暖胃 。
另外,黑茶还具有一定的控制体重的作用 。用低热量的黑茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入 。
冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出 。
冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖 。这样不仅滤茶叶的杂质,而且更香醇 。
另外,慢性病患者喝茶时要注意选淡茶 。针对不同的病症,杨力还推荐了几款:

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