文章插图
1、蔬菜一次做的过多一顿吃不了,有很多人会选择将剩菜放到冰箱里,冷藏保存后下一顿继续吃,这样是很不科学的尤其是隔夜蔬菜,蔬菜中一般都有硝酸盐,随着保存时间的增长,硝酸盐会转化成具有致癌作用的亚硝酸盐,长期吃会对人体产生很大危害甚至会致癌,一般建议绿叶类蔬菜最好现做现吃,不要一次做过多吃隔夜蔬菜 。
【过夜菜放冰箱能吃吗 放冰箱过夜的菜能吃吗】2、一定要吃也要彻底加热后再食用,隔夜放置蔬菜即使冷藏保存也会产生细菌,不加热吃很容易吃坏肚子导致腹泻,肉类菜隔夜后亚硝酸盐含量相对绿叶蔬菜少,但也一定要加热后再吃 。
推荐阅读
- 如何快速的清洗冰箱门缝里的污垢 怎么快速的清洗冰箱门缝里的污垢
- 冰箱调多少度合适夏天
- 金骏眉能存放冰柜吗? 金骏眉要放冰箱吗
- 马卡龙需要放冰箱吗 马卡龙需要放冰箱吗?
- 木菠萝能放冰箱吗 木菠萝不放冰箱可以保存多久
- 眼罩里面的冰袋怎么放在眼罩里面 眼罩冰袋可以放冰箱吗
- 活螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗 活螃蟹可以放冰箱保鲜吗
- 月饼回油可以放冰箱吗,月饼放冰箱回油还是常温回油
- 夏天皮蛋要放冰箱吗 夏天皮蛋需要冷藏吗
- 黄鳝杀了可以放冰箱吗 黄鳝杀了后能放冰箱吗