酱油腌圆白菜的做法有谁知道
1、将圆白菜洗净，去掉根，泥土杂质，切成大块，葱姜蒜洗净切块；
2、圆白菜放进滚开水中焯至段生，捞起沥水，放凉；
3、锅里放进水，加进葱姜块、八角花椒、酱油，搅匀，把锅放在火上，大火烧开，小火把调味料熬至半锅；
4、准备一个瓦罐，将沥干水的圆白菜放进瓦罐中，把煮好的调料倒进瓦罐中；
【酱油腌圆白菜的做法有谁知道】5、调料倒好后，降温，然后加盖，放进阴凉通风的地方，一个月之后就腌制完成 。
推荐阅读
- 酱油与水混合是溶液吗
- 酱油有什么作用
- 酱油种类和用途
- 酱油米果『淬酿日式下午茶点』
- 大蒜杆子怎么腌好吃
- 大脑瓜的腌制方法
- 腊肉腌制咸了还能吃吗,腊肉太咸怎么办
- 家常酱油汤面
- 烤鸭胸
- 新手不败家常菜 - 酱油肉排