冬天干燥易上火多吃白色食物可降火
导读：多吃牛羊肉御寒吃牛羊肉可御寒怕冷的人还可多吃胡萝卜芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜以及海带紫菜菠菜等含碘食物 。【冬天干燥易上火多吃白色食物可降火】
文章插图
多吃白色食物降火
冬至后北方室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物 。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热 。
做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等 。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃 。
多吃牛、羊肉御寒吃牛、羊肉可御寒
怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物 。研究发现，怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关 。女性可多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等 。
多吃蛋白质提高免疫力
对于老人和孩子来说，寒冷是对健康的最大威胁 。因此，这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富 。
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