白萝卜排骨汤
简介干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥 。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效 ， 冬天多吃吃萝卜应该也可以预防感冒的吧 ， 这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤 ， 当是最受欢迎的啦~材料排骨一斤 ， 萝卜一个 ， 生姜一块 ， 盐 ， 鸡精少许
做法1.排骨洗净沥干水分 ， 入开水锅中焯水 ， 这个水要倒掉不要 ， 另起一锅凉水放入姜片 ， 排骨 ， 滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右 ， 此时应该能闻到香味了 。
2.萝卜洗净切块 ， 放入炖好的排骨汤中大火烧开 。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟 ， 加少许盐和鸡精出锅 。
【白萝卜排骨汤】
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