煮玉米开水下锅需要多长时间 煮玉米开水下锅要多久
1、普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟 。在煮玉米时需要注意：首先将玉米皮剥开，留最里面的一到两层，并把露在外面的玉米须掐断 。然后将玉米放在流水下冲洗干净 。将玉米放入有水的锅中，注意水一定要没过玉米 。如果在水中加少许盐会让玉米更有口感，还能散发香味 。
2、煮玉米的方法有很多，可以用电饭煲、高压锅或者微波炉等等 。电饭煲煮玉米需20分钟左右，高压锅煮玉米需要3到5分钟、微波炉煮玉米需10分钟左右 。不同的玉米烹煮的时间也会有差异 。在水开后，呈明黄色的甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，白色的黏玉米需要煮10分钟甚至更久 。
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