不用烤箱做的柠檬芝士蛋糕
简介不用烤箱就可以做超级美味的柠檬芝士蛋糕,这款蛋糕是我的最爱,因为它不仅做法简单,而且美味可口.每次家里来朋友做客我都会做这款蛋糕招待朋友.吃上面芝士的时候味道酸甜,有柠檬的香,有芝士的纯,口感淳化.吃到下面蛋糕时满口都是的香醇的麦香.你只要吃过这款蛋糕就再也不想吃蛋糕房里买的烤制的芝士蛋糕了.现在已经是六月了,天气很热了,我喜欢把它放到冷冻里冻起来,吃到嘴里的感觉和冰淇淋蛋糕一样.材料淡奶油250克 ， 牛奶半杯 ， 黄油一小块 ， 糖粉40克 ， 奶油芝士85克 ， 全麦消化饼一盒 ， 柠檬汁1/4个 ， 香草粉少许 ， 糖豆装饰用
做法1.先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣 。
2.在锅中放上黄油 ， 注意化黄油要用小火 ， 不然会糊 。
3.不停的翻炒 ， 饼干渣有些上色后 ， 道入牛奶继续翻炒.再炒饼干渣的时候能闻到甜甜的麦香.因为放了牛奶所以饼干渣变成了一个个小小的饼干球 。
4.把炒好饼干渣放到容器里用手或小勺压实 。
5.把柠檬皮擦成细丝 ， 待会用.然后切开柠檬挤柠檬汁 。
6.在奶油中加入糖粉和香草粉 ， 用打蛋器打发 。
7.把芝士块掰成小块放到打发的奶油里到入柠檬汁 ， 柠檬汁的多少依据个人喜好 ， 喜欢酸点就多放.用打蛋器继续打 ， 打到芝士块完全融化到奶油里 。
8.把打好的芝士糊放到已经铺好饼干渣的容器里 ， 放到冰箱的冷藏室里冻两个小时后就可以食用了 ， 为了友更浓郁的柠檬味道我把切好的柠檬皮放到上面.又放了些小糖豆 ， 还给它戴了朵花做装饰.食物漂亮吃的时候才会更有食欲 。
小诀窍【不用烤箱做的柠檬芝士蛋糕】如果你急着吃也可以把它放到冷冻室了,这样的话,半个小时就可以吃了,我喜欢把它放到冷冻里冻起来,吃到嘴里的感觉和冰淇淋蛋糕一样.
推荐阅读
- 生煎肉末芹菜饺子的做法
- 炒米红豆粥
- 夏季的养生重点 这样做清热解渴
- 孕期做四维彩超有什么好处？
- 孕期哪些事情必须做
- 西红柿太阳蛋吐司的做法
- 什么时候做第一次B超检查较好？
- 孩子说谎家长怎么做才对呢
- 置换溶栓最小血管直径,心梗溶栓后用做支架吗
- 溶栓后需要立即做核磁复查吗,溶栓后患者何时应复查CTA?何时重新