爆浆芝心薯球
材料3人的份量：马铃薯1个，糯米粉100克，面包糠，芝士1片，盐，胡椒粉少许
做法1、将马铃薯放在水中煮到软，把煮软的马铃薯碾成泥 。
2、将糯米粉、盐、胡椒粉一起放入马铃薯泥中，然后搓成粉团 。
3、将大粉团弄成一个个小圆粉团 。
4、将一片芝士分成若干份，然后逐一放入一个个按扁的圆里，然后再包成球圆 。
5、蘸上面包糠后放入锅中炸，锅中油尽量能盖过薯球，用小火来炸 。待变成金黄色就可以啦~
【爆浆芝心薯球】
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