米奇卡通饼干
材料黄油100克,面粉150克,幼砂糖40克,蛋黄一个
做法1.黄油软化后,加入幼砂糖打发至羽毛状
【米奇卡通饼干】2.再加入一个蛋黄继续打发至白
3.低筋面粉过筛(有些朋友不理解为什么要筛子啊,你看,是不是有很多颗粒,因为低筋面粉容易结团,所以,要过筛一下,这样,饼干里不会有小颗粒啊)
4.将面粉倒入黄油中
5.用刮刀切拌成一个面团,放保鲜膜中放冰箱冷藏10分钟,这样是为了接下来好操作
6.将面团擀成面片
7.用饼干模压成形状(注意面片上把眼睛也按好再放烤盘上,移动的时候用刮板辅助放到烤盘上,这样会保持动物的完整)
8.放烤盘上,烤箱175度预热,烤箱中层15分钟左右
推荐阅读
- 凯瑟琳经典版全关卡通关流程图文攻略 凯瑟琳经典版怎么玩 键位操作
- 翻糖饼干
- 松松脆脆,苏打饼干
- 核桃山核桃曲奇饼干
- 饼干放冰箱能冷藏吗 饼干可以放冰箱冷藏吗
- 夏天饼干要放冰箱吗,夏天饼干怎么存放
- 红糖杏仁饼干
- 奶香饼干
- 小熊饼干花束
- 椰香饼干