雪蟹腿炒年糕
简介过新年，决定奖励一下自己 。买了几根雪蟹腿，但发现直接吃太腥，决定换个吃法 。把雪蟹腿肉拆了出来，炒年糕吃 。材料雪蟹腿肉，年糕，油浸番茄干，辣椒粉，油，糖
做法1、年糕先取出泡4个小时 。
2、炒锅内放油，加热到稍微冒烟 。
3、加入油浸番茄干略翻炒 。
4、加入年糕抄到软 。
5、加入雪蟹腿肉、白糖和辣椒粉继续翻炒后出锅 。
小诀窍放辣椒比较香，放糖可以中和辣味，番茄干酸酸的，比较提味 。
【雪蟹腿炒年糕】
简介过新年，决定奖励一下自己 。买了几根雪蟹腿，但发现直接吃太腥，决定换个吃法 。把雪蟹腿肉拆了出来，炒年糕吃 。材料雪蟹腿肉，年糕，油浸番茄干，辣椒粉，油，糖
做法1、年糕先取出泡4个小时 。
2、炒锅内放油，加热到稍微冒烟 。
3、加入油浸番茄干略翻炒 。
4、加入年糕抄到软 。
5、加入雪蟹腿肉、白糖和辣椒粉继续翻炒后出锅 。
小诀窍放辣椒比较香，放糖可以中和辣味，番茄干酸酸的，比较提味 。
【雪蟹腿炒年糕】
