学生早餐:金银馒头 培根蘑菇卷
简介孩子一般都喜欢吃甜食 , 可以象照片上那样配上一碟草莓酱用来沾馒头吃 。再配上一碗红豆汤 , 这就是我的女儿的一顿早餐 。吃了这个 , 她上学可有劲头了 。材料小馒头4个、培根5片、蘑菇、葱丝
做法先做金银馒头:
1、把馒头放在蒸锅中加热后取出
2、取2个馒头用油炸至金黄即可
再做培根蘑菇卷:
1、先把蘑菇撕丝后焯水
2、把蘑菇丝和葱丝卷到培根中 , 并用牙签固定
【学生早餐:金银馒头 培根蘑菇卷】3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎锅中煎熟
小诀窍1、培根本身就有很重的味道 , 所以在卷菜时就不用额外加调料了 。
2、蘑菇可以选用很多种 , 我用过:金针菇、杏鲍菇、鲜蘑 , 味道都很好 。如果用杏鲍菇不用焯水 , 这样煎出来的更加鲜嫩 。
3、葱丝要少 , 一般一个卷里面放一到两个就足够了 。
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