开了的红酒放冰箱冷藏好吗 红酒放冰箱冷藏好吗
【开了的红酒放冰箱冷藏好吗 红酒放冰箱冷藏好吗】1、开了的红酒放冰箱不太好 。
2、红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音,适宜温度在11-15°左右,忌冷热变化,而冰箱不仅温度低,工作原理还是间歇式的,温度变化较大 。而且冰箱的湿度低,将红酒放进去长期保存的话,瓶塞容易失水变干,导致空气从缝隙进入,进而引起红酒发生氧化,因此红酒放冰箱并没有什么太大的好处,一般不建议这样存放 。
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