补脑益智——核桃小饼
材料大概是长帝CK25b二盘的量：黄油150克 ， 白砂糖85克 ， 全蛋液45克 ， 低粉200克 ， 核桃肉100克
做法【补脑益智——核桃小饼】1、黄油室温软化后 ， 加入白砂糖打发（无需等白砂糖溶化） ， 分三次加入全蛋液拌匀 。
2、加入已过筛的低筋面粉拌匀 ， 再加入切碎核桃肉混合均匀成面糊 。
3、将面团分成二份、搓成条状、放保鲜袋内搓成喜欢的型状（可以做成长方体或是圆柱型） ， 放入冷冻室冻硬 。
4、取出后切成0.5厘米的厚片 ， 排在摆上耐高温布的烤盘上 ， 180度20分钟左右至金黄色即可 。
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