男人不吃早餐容易惹胃癌上身
“凌晨一点睡 ， 不吃早饭 ， 年仅19岁的少年患上胃癌” ， 近日 ， 众多白领纷纷在微博上转载一则媒体消息 ， 还有网友因此总结：熬夜+不吃早饭=胃癌 。但是专家表示 ， 到目前为止医学界都没有有力的证据证明不吃早饭会导致胃癌 。医学上也并不把这一条作为胃癌的危险因素 。
19岁的少年患上胃癌都是不吃早饭惹得祸?
媒体报道称 ， 这名19岁的男孩是一名职高学生 ， 因为长期生活无规律 ， 经常是有一餐无一餐地吃 ， 每天都要玩到凌晨一二点才睡觉 ， 连早饭都不吃 。这样折腾了近三年时间 ， 男孩及他的家人都以为孩子这么年轻 ， 应该不会有什么恶性疾病发生 ， 可遗憾的是 ， 胃癌就这样击倒了这个年轻的生命 。
但是 ， 专家在谈到此病例时说道 ， 到目前为止 ， 医学界都没有有力的证据证明不吃早饭会导致胃癌 。医学上并不把这一条作为胃癌的危险因素 。
幽门螺旋杆菌才是胃癌的致癌物
据了解 ， 在胃癌患者中除了少量弥漫型和遗传性 ， 60%以上属于肠型胃癌 ， 简单说就是由胃部的慢性炎症、溃疡发展而来的 。而这些炎症的出现大部分与幽门螺杆菌感染有关 。正因如此 ， 1994年世界卫生组织/国际癌症研究机构就已经把幽门螺杆菌定为类致癌原 。
幽门螺杆菌是一种自然界普遍存在的细菌 ， 很容易通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染 ， 一旦感染 ， 如果不进行治疗 ， 几乎终身处于持续感染中 。
携带这种细菌可能没有任何表征 ， 想要发现它一般是感染已久 ， 已经出现胃炎、消化性溃疡等症状 。因此 ， 胃癌的危险因素最重要的其实是慢性炎症的危险因素 ， 除了不注意卫生感染幽门螺杆菌 ， 长期吸烟 ， 饮用烈性酒 ， 食用熏制、烧烤、高盐和含有亚硝酸盐的食物 ， 或者胃被部分切除等也与之密切相关 。
长期不吃早饭易致胃炎、胆结石
虽然不吃早饭会致胃癌被专家否认 ， 但是专家却提醒 ， 不吃早餐 ， 使胃长时间处于饥饿状态 ， 会导致胃酸分泌过多 ， 容易造成胃炎、胃溃疡 ， 不吃早饭会增加一些患慢性炎症的风险 。专家进一步解释 ， “事实上 ， 即使是慢性炎症的患者 ， 最终会发展成胃癌的也只有3%左右 。”因此 ， 不吃早餐会导致胃癌的说法还是过于牵强 。
勉强把不吃早餐与胃癌联系起来缺乏证据 。目前 ， 学界比较认同的是 ， 不吃早餐与胆结石确实存在关联 ， 而这恰恰也是容易被人忽视的 。胆囊是储存胆汁的场所 ， 进食后 ， 胆囊开始收缩 ， 胆汁被排放到肠道中 ， 帮助消化食物 。如果不吃早饭 ， 胆囊不收缩 ， 胆汁就会一直储存在胆囊中 ， 时间长了就会患胆结石 。
此外 ， 专家认为 ， 不吃早饭最直接的影响还是导致大脑活动能量来源不足 。大脑能量来源只能靠血糖 ， 而血糖水平的维持首先靠的是食物的摄入 ， 不吃早餐 ， 脑力活动的能力必然下降 ， 导致精力不足 ， 注意力下降 。
【男人不吃早餐容易惹胃癌上身】
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