辣炒年糕

材料自制年糕 , 白菜 , 洋葱 , 胡萝卜 , 韩式辣椒酱
做法1.洋葱、胡萝卜切丝 , 白菜斯成小片 。
2.先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香 。
3.接著倒入适量的开水 。
4.再把白菜一起放进锅中 。
5.煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱 , 加少许糖。
6.继续煮到滚 , 接著放入年糕和一点鸡精(如果有牛肉粉撒一点就更好了) , 一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅 。
【辣炒年糕】

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