煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊 。大家都知道，因为银是天然的抗生素 。古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说 。
银壶，煮水时释放的银离子，能除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”，就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢 。
另外,银壶本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味 。
相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器 。
银壶的实用功效银壶已成为中高端礼品的第一选择！茶道众人有句话：家有万千名器，不如银壶一把 。毫不夸张的说，手工银壶已经成为茶界宠儿，也是中高端玩家潮流热捧的茶具 。
手工制作的银壶，精錾细刻，造型美观，富有神韵，堪称艺术品，一壶落座，众目共视 。
银壶具有较好的保值、增值的作用，越来越多精工錾刻的银壶在拍卖会上大放异彩 。所以，拥有一把银壶，馈赠藏用两相宜，更是成为了中高端礼品的第一选择 。
银壶虽好，可一壶难求！银壶虽好，但很多壶友或许会纠结一个问题：怎么看一把银壶的好坏？是看银的纯度？还是看银壶打造工艺？
网上就流传着各种各样的说法，很多商家也会拿银壶大做文章 。其实事实并非如此，作为内行人，告诉大家很多真实情况，请大家在选择中注意分辨！
银壶市场一些不好的现象：一：是打着进口银壶的名号，挂羊头、卖狗肉，销售给消费者的不是粗制滥造的银壶，就是假冒伪劣的银壶，坑害消费者，我很愤恨这些商人的行为！
二：假冒日本银壶，虚高价格，打折、半价促销，3万，5万一把 。事实上贵金属的进出口国家是有非常严格的规定的，市场上见到的日本银壶大多都是假冒伪劣产品 。
【煮水为什么要用银壶，这是我听过最好的答案！】三：一些有实力壶商，批量生产机制壶，做成商务礼品套装，批发个各代理，卖给不懂茶的人 。
还有的宣传纯日本银壶，借“假大师”，在头条、电视购物打广告，让人感觉捡了个大便宜，但真正的大师壶，产量极少 。
既然市面上有很多假冒的机制壶，那我们该如何分辨机压壶、作假壶，购买到正宗的手工银壶呢？
银料-选择壶世家银壶没有选择市场上常见的s990银，而是选择含银量更高的s999银，也叫做千足银；
纯度越高，颜色越洁白，首饰表面看上去均匀发亮，有润色，光泽不刺眼 。S990银在空气中易氧化，S999银比S990银更耐氧化 。
传统手工打造纯手工银壶经过成千上万次的捶打、塑型、浮雕錾刻等工艺处理，厚度会在1mm左右 。经过捶打的银壶，质地更紧密，壶韵更好、耐用性也就更强 。
在纯手工打造的工序上，我们绝不怠慢：即使一位老师制作一个作品也需要耗费几十天甚至几个月的时间，之后还要承担烧制失败几个月心血都白费的风险，我们相信作品不会说谎，倾尽的匠人心血，都能透过银壶的美体现出来 。
錾刻錾刻主要是看錾刀的功夫和手指技巧的变化运用，指力、腕力、腰力及运气达到为一体
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