饺子皮千层饼怎么做


【饺子皮千层饼怎么做】主料:猪肉末,鸡蛋,饺子皮 。
配料:盐,白砂糖,胡椒粉,生抽,蚝油,香油,香葱 。
1、肉末加盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、香油,再打一个鸡蛋搅拌均匀 。
2、取五个饺子皮 。
3、在面皮上抹香油 。
4、放上肉末、葱花,重复放四张,再重叠起来,最后盖上一张面皮 。
5、用叉子压实边缘 。
6、烧热锅,倒少许油摇均匀,放入饼煎至两面金黄 。

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