简易热可可,比外面卖的好喝
简介这种热可可比外面卖的好喝得多 , 基本原因就是咱使块儿状巧克力 , 含可可脂量大 , 入口比较顺滑 , 外面使得可可粉 , 粉状的话 , 可可脂含量基本就少了 , 喝起来感觉干干的 , 刮口 。材料牛奶1包 , 德芙巧克力7块钱的大半块 , 黄油1小片(拇指大小的小薄片)
做法【简易热可可,比外面卖的好喝】1、牛奶放打蛋盆里微波炉加热中高火半分钟 , 巧克力切碎 , 分成几份放;
2、加入黄油 , 手动打蛋器搅打至巧克力全部融化 , 再微波炉热至自己满意可以喝的温度(可加杏果酱 , 炼乳(少量) , 香草 , 最后热完可以加几个棉花糖)
小诀窍第一次热的时候 , 牛奶热到能拿住而且有点烫手的温度就对了 , 热太久就变成巴氏杀菌乳了还容易起奶皮 。
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