中医补血食谱 告别血虚气色好
导读：血虚型女生:给我多一点造血的食物吧！血虚型的人主要是身体缺血 ， 或是缺少造血的元素 ， 中医上说“气血同源” ， 因此调理时会从补血、补气 ， 以及增加身体对营养的吸收能力著手 。
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大多女性存在两种问题：一个是血气不足 ， 自然流通不畅 ， 而另一个则是血气凝结 ， 堵塞了 ， 所以也走的不畅快 。那么 ， 针对这两种状况 ， 我们就要懂得补血养血 ， 自己调养自己的身心 。
血虚型女生：给我多一点造血的食物吧！
血虚型的人主要是身体缺血 ， 或是缺少造血的元素 ， 中医上说“气血同源” ， 因此调理时会从补血、补气 ， 以及增加身体对营养的吸收能力著手 。中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等 ， 对血虚体质很有效 ， 这类体质的人平日可以喝些具有补血功效的四物汤 ， 加人参、黄耆 ， 以及可补脾胃之气的四君子汤 ， 改善消化及吸收功能、增加营养吸收、刺激骨髓造血 ， 有促进红血球生成的作用 。
元气补给第一名：养生鲈鱼汤
【中医补血食谱 告别血虚气色好】材料：黄耆1把 ， 人参须3～5根 ， 枸杞1小把 ， 红枣8颗 ， 当归1～2片 ， 鲈鱼1尾 ， 姜片4片 。
做法：
1.先将黄耆、人参须、枸杞和红枣洗净后丢入沸水煮20分钟 ， 再将姜片放入 。记住 ， 当归经过熬煮后会呈现苦味 ， 因此最后再放 。
2.鲈鱼处理洗净后切成小段入锅煮 ， 最后再加入当归 ， 起锅前加入少许米酒和盐调味即可 。
功效：
黄耆补气 ， 红枣补脾益胃、益气生津 ， 枸杞也能补血补气、明目 ， 改善体质 ， 增强免疫力 。
谁不适合喝：
如果正好遇上月经期 ， 或是感觉有感冒、肝火旺、上火或有发炎现象 ， 先暂停食用 。
还可以这样做：
如果平常没时间买鱼、处理鱼 ， 也可以改成“黄耆枸杞红枣茶” ， 以黄耆2两、枸杞1两、红枣5颗的比例 ， 加水煎成茶 。可将红枣切开或捣碎 ， 让营养更容易散开 。
根据专家的说法 ， 煮这道鱼汤时 ， 除了当归要适量放之外 ， 放入的时机点也很重要 ， 不要太早放 ， 以免汤头产生苦味 。手脚也要俐落快速 ， 因为鲈鱼不能煮太久 ， 否则肉质会变老 ， 至于鱼汤滚时会产生浮在上面的杂质泡沫 ， 请记得捞起来喔 。
血瘀型女生：需要活血去瘀、挥暗沉
血瘀型的女生看起来气色总是显得暗沉 ， 身体也比较容易出现疲劳和不明的酸痛感 ， 这是因为身体的血没有散开 ， 全瘀在某些点上 ， 月经来时就更明显了 。气血虚弱的人在经期将近与经期来临期间 ， 小腹有疼痛感 ， 也就是一般俗称的“经前症候群” ， 经血量少且颜色淡 ， 并出现全身无力现象 。
因此中医会针对这类型的女生 ， 以活血的药材让瘀散开 ， 瘀散开后 ， 气色自然就亮起来！这类型的药材比较多作加入料理食材使用 ， 像是红花、王不留行、莪术、丹参、桃仁、黑木耳入菜为多 ， 这里介绍的以花茶为主 。
泻火提振精神：丹参菊花茶 。
材料：丹参3钱 ， 菊花适量 。
做法：直接以热水泡茶饮用 。
功效：中医认为丹参“入心” ， 是最著名的活血化瘀中药 ， 通常被广泛用于治疗心血管疾病 。具活血去瘀、清热泻火的作用 ， 有利高血压、冠心病及高血糖症状的预防及辅助保健 。
谁不适合吃：
为避免干扰胚胎的著床及随后在母体内的正常发育 ， 怀孕妇女应避免使用丹参 。
还可以这样做：还可以与枸杞一起泡茶喝 。
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