【DIY意粉】
材料【【DIY意粉】】番茄、肉馅、番茄汁、生抽、白胡椒、白糖、大蒜、橄榄油、白醋、盐、意粉
做法1、番茄切块放入搅拌器打成番茄汁 。2、肉馅用少量番茄汁、生抽、白胡椒、白糖搅拌均匀腌制备用,此时先煮意粉 。3、大蒜切成蒜茸 。4、锅中加少量橄榄油,热后加蒜茸炒香,倒入肉馅,翻炒 。5、加入番茄汁,白醋,中火烧至收汁,加适量盐,即可与煮好的意粉相拌!
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