香酥炸鸡翅

材料鸡翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,盐2勺,蛋清1个,葱段10根
做法1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟 。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋清,撒上炸粉 。
【香酥炸鸡翅】2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅 。等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入鸡翅炸,待鸡翅表面金黄,将鸡翅捞出沥干油即可开吃
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读