青菜肉末煮年糕
简介做法简单,营养均衡,可作主食 。肠胃不好的不宜多吃 。材料菜心几棵(根据自己的喜好定量),切片年糕(大约400g或500g),猪瘦肉50g-100g,生姜,白胡椒粉,橄榄油,麻油,盐,生抽
做法1、菜心切成小粒,生姜切末,猪肉切末(少许盐和生抽腌制);
2、锅内放少量橄榄油,放入适量水,水开后放入年糕片;
3、年糕煮软后,放入猪肉末,拨散,放入姜末;
4、猪肉熟后,放入菜心粒;煮滚后放入少许盐,即可出锅;
5、在碗底放入胡椒粉和麻油,盛出煮好的年糕 。
【青菜肉末煮年糕】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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