五彩鱿鱼丝
材料原料：鱿鱼、红彩椒、黄彩椒、绿彩椒、黑木耳、葱、姜、蒜、韩国辣酱
做法【五彩鱿鱼丝】1、红黄绿彩椒切丝，黑木耳切丝，葱姜蒜切丝
2、鱿鱼剔骨切成细丝
3、锅热后放入少许油
4、热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味
5、放入鱿鱼丝煸炒出香味
6、放入少量韩国辣酱继续煸炒
7、放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒
8、直至将菜煸出香味
9、放入盐、鸡精调味
10、勾薄芡后，将煸炒均匀的鱿鱼丝出锅装盘即可 。
小诀窍鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调 。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃 。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食 。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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