墨西哥TACO
材料牛柳、洋葱丝、红灯笼椒丝、绿灯笼椒丝、黄瓜丝、红萝卜丝;(材料可按自己喜欢的配) , 玉米薄饼(美国的Grocery Store 有售) 。
做法【墨西哥TACO】一、隔夜用黑椒弄碎 , 放少少黑椒粉、BAKING SODA、生粉、盐腌好牛柳 。
二、先炒好牛柳 , 盛起备用;
三、稍为炒一下蔬菜 , 放碎黑椒 , 放少少盐 , 再放洋葱 , 搅拌均匀 , 盛起;
四 , 吃时放材料在玉米饼的中间 , 卷起 , 也蘸些茄汁和A1酱油或辣椒酱 , 忒爽 。
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