巧克力乳酪棕褐糕
简介婚纱是女人最美丽的衣服 。每次路过婚纱店，总是喜欢看看橱窗里漂亮的白纱 。常常也能见到穿着婚纱的新娘们 。胖的，瘦的，高的，矮的，艳丽的，平凡的……记不清那些人的样子了，只记得那脸上洋溢着的是怎样的幸福和甜蜜 。韩剧《人鱼小姐》里面的马马林，写剧本的时候，要穿上婚纱才能写作 。不知道如果做点心的时候，得穿上婚纱才有感觉，那是怎样的场面 。闲话不多说，先上个套着围裙做的点心吧 。这个点心趁热吃，软中带着一些脆，凉了柔软，蛋糕般的细腻口感乳酪棕褐糕材料奶油奶酪170克，糖155克，蛋清1个，黄油120克，黑巧克力150克，蛋3个，低粉135克
做法1.奶油奶酪加35克糖，加鸡蛋清搅打均匀即成奶酪糊（我用电动打蛋器打的）
2.黄油和巧克力放到一个容器里，锅里小火加热一锅水，把装了黄油和巧克力的容器放里面，一边继续加热，一边搅拌至全部融化，关火，将3个鸡蛋和剩余的砂糖加入拌匀，再将低粉过筛加入，拌匀即成巧克力糊（这一步骤用手动打蛋器就可以了）
3.烤盘涂油撒粉，将巧克力糊倒一半进去，刮平，然后将奶酪糊和剩下的巧克力糊轮流倒入模型，全部倒完，用筷子在里面随意画，便会出现花纹
4.烤箱预热175度，烤箱中层40-45分钟左右出炉，稍凉，倒扣，翻面，切块，装盘，开吃……
【巧克力乳酪棕褐糕】
