纸杯蜂蜜小餐包
简介这是一款非常简单的小餐包，做法也很简单 。材料高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克
做法1.把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵 。
【纸杯蜂蜜小餐包】2.发酵至2.5倍大时，分成12份，揉圆松驰15分钟 。
3.纸杯排在烤盘中，把面团揉圆放入纸杯里，最后发酵至2倍大 。
4.在小餐包表面刷一层蛋液，散上白芝麻 。
5.烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟 。
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