咖啡鸡翅

简介以前听说过许多做可乐鸡翅的.这个做法和可乐的差不错,但是多了咖啡香.味道也别有一番风味 。材料1,鸡翅6只,2,雀巢咖啡,3,酒,盐,白糖,生粉,葱头,洋葱
做法1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时 。
2、锅里先放油,油烧红之后,放入洋葱和葱头爆香下鸡翅 。
3、把鸡翅煎到两面都黄色,然后加水,没过鸡翅为准 。4、待滚后加入高糖煮滚 。然后撒上雀巢咖喱粉 。盖上锅盖 。
5、等到水收差不多收了,再用小火煮,20分钟,在用大火收汁就可以起锅了 。
小诀窍要让鸡翅入味,最好腌时在鸡翅上用刀划两道 。
不要放生抽,酱油味会影响咖啡鸡翅的香味 。
【咖啡鸡翅】

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