蒸汽海鲜自助餐
目前蒸汽海鲜餐厅的开店成本在 40万--300万不等，因为租金，装修风格，人力租金等不同 。所以投入成本有所差异化 。我朋友和别人开的莜食坊蒸汽餐厅，生意不错
蒸汽海鲜属于一个新型的特色餐饮，再结合自己本地口味的变换，是一个较有前景的餐饮投资项目，个人觉得需注意以下几个方面问题：
1：合理安排菜点品种，能适合客人多类型、多层次的消费需求 。
2：根据餐厅的营业性质、档次高低、接待对象的消费需求，选择产品风味和花色品种 。
3：花色品种和厨房烹调技术、原料供应、生产能力相适应【蒸汽海鲜自助餐】
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