什锦菇西式滑蛋
简介减重永远是女孩的课题,能越吃越瘦那可真犹如上帝的福音,如果以前的我如果知道鲜奶油和奶油加入菜肴中还能瘦,那我那年的暑假应该会过的更开心吧 。材料鸿喜菇 1/2包,干香菇 1朵,金针菇 1/2包,洋葱 1/5个,奶油 1/2匙,白酒 2小匙,高汤 80cc,胡椒盐 少许,蛋汁 1颗,鲜奶油 1大匙,胡椒盐 少许
做法1、鸿喜菇切小朵、香菇泡水还原切薄片、洋葱切薄片、金针菇用手拨小束;
2、锅中加热奶油,放入所有菇类和洋葱拌炒,加入A材料,盖上锅盖蒸煮;
3、混和蛋汁和B材料,待食材熟透后倒入锅中,转小火搅煮至浓稠感后关火 。
【什锦菇西式滑蛋】
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