酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么煮


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解答:
1、材料:袋装汤圆粉,一罐醪糟 。
2、用水饺粉和耳垂做成软硬球,用手搓成小圆,放在塑料案板上 。圆球之间一定要有空隙,不然把小圆球搓在一起就浪费了 。可以一次多包几个饺子,放冰箱冷冻 。想吃的时候,拿出来煮熟就行了 。
3、锅里煮点水,根据食量沥干,但水一定不能过小汤圆 。水烧开后,放入小汤圆,不然一个一个粘在一起,总要用大火煮 。当小汤圆全部膨胀浮起时,汤圆就熟了 。这时候放酒酿 。为了吃的安全,最多把发酵好的米饭煮一下 。如果你觉得不够甜,你可以
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