丹尼尔最爱的芝士蛋糕
简介这是我丈夫最喜欢的芝士蛋糕食谱 。面粉增加了它的质感,吃起来很特别 。如果喜欢,可以用糕点酥皮代替全麦粉来做 。材料奶油干酪452克,软化,白糖150克,香草精1?汤匙,鸡蛋1个,中筋面粉30克,牛奶120毫升,现买的全麦饼干做成的直径22.5厘米的蛋糕饼底1个
做法【丹尼尔最爱的芝士蛋糕】1.将烤箱预热到摄氏175度 。
2.将奶油干酪、白糖和鸡蛋用手拌匀然后并缓慢加入面粉,再加香草精搅散 。加牛奶搅拌到柔滑;如果觉得太干太厚可以多加一些奶 。最后倒在全麦面粉做的蛋糕饼底或糕点皮上 。
3.烤40分钟或者直到表皮呈金褐色即可,放冰箱冷藏一整夜即可 。
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