文章插图
1、主料：猪脚一根，芹菜，黄瓜，姜葱蒜，香菜，料酒，酱油，醋，盐，鸡精，花椒，八角，小辣椒，辣椒粉，花生油芹菜适量，黄瓜半条，一勺醋，鸡精，五勺酱油，一小勺料酒，少许盐 。
2、猪脚洗干净放入高压锅加姜片料酒，一起煮，10～15分钟这样就可以了 。
3、酱汁：小辣椒切碎，姜蒜切碎，放入碗里，放花椒八角（适量）一勺鸡精，少许盐 。锅加热到入油，把油加热后淋入碗里一勺醋，五勺酱油，白芝麻 。
4、芹菜切段煮熟，黄瓜切片放入盘里 。
【湖南麻辣凉拌猪脚的正宗做法 麻辣猪脚的做法最正宗的做法】5、猪脚加入酱汁，搅拌均匀，放入盘中，加香菜，葱，这道菜就完成了 。
推荐阅读
- 南通一品海鲜
- 凉拌皮蛋的做法家常做法 正宗凉拌皮蛋的做法
- 正宗凉拌馍的做法，凉拌菜夹馍
- 白菜心凉拌怎么做 凉拌白菜心的正宗做法
- 凉拌白切肉的正宗做法，白切肉肉的做法大全
- 家常脆藕凉拌 凉拌脆香莲藕的正宗做法
- 凉拌腐竹的正宗做法，凉拌腐竹 做法
- 正宗凉拌小芹菜的做法，小芹菜怎样凉拌好吃
- 凉拌辣椒油的制作 正宗凉拌油辣子的做法
- 鸡脚凉拌做法步骤窍门 正宗凉拌鸡脚的做法