韩式南瓜粥

简介跟高级韩餐馆的开胃南瓜粥味道不分上下 。材料南瓜、糯米、冰糖、盐少许
做法1、糯米提前洗净侵泡1小时或洗净冷冻:)
2、南瓜洗净去皮或保留皮,切块或片,放锅中加水、糯米一起熬制 。
3、开锅后开小火煮,加冰糖、盐 。
4、关火,用搅拌机搅拌一下就大功告成了 。
小诀窍1、盐是提甜味的添加剂真的得很少放哦!
如果拿捏不准,不放盐用糖和纯冰糖提味也行 。
2、冰糖也是不能太甜,少量逐渐品尝后慢慢加 。
3、作料的多少直接影响它的味道 。
【韩式南瓜粥】

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