三黄粥
简介黄豆可以防止血管硬化,红薯有益于心脏,小米具有滋阴养血的功效,已经到深秋了,早晚来这么一碗热乎乎的粥,营养健康,简单方便 。材料红薯100克,黄豆50克,小米50克
做法【三黄粥】1、黄豆浸泡12小时 。
2、红薯去皮,切成小丁 。
3、小米淘洗干净 。
4、锅内加适量水,先放入泡好的黄豆,烧开 。
5、再放入红薯丁和小米,慢火熬30分钟 。
小诀窍1、黄豆一定要提前浸泡,否则不容易煮软呢 。
2、小米最好不要选颜色特别黄的,看起来平常的那种就正好 。
3、喜欢甜食的朋友,可根据个人喜好加点红糖 。
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