甜蜜姜饼屋

简介鉴于姜饼屋一般只看不吃,所以材料就一切从简了!材料【甜蜜姜饼屋】普通面粉250g,食用油50g,糖粉150g,鸡蛋一个,蜂蜜水120ml,生姜粉2汤匙,肉桂粉1/4勺,小苏打1/2勺,柠檬汁5ml
做法食用油50g糖粉50g搅拌均匀
蛋黄一个蜂蜜水1/2cup(约120ml)生姜粉2汤匙肉桂粉1/4勺,搅拌均匀
普通面粉250g小苏打1/2勺过筛加入揉成光滑的面团
放入冰箱冷藏一小时左右,取出醒一会,造型,表面可刷蛋清,也可不刷
烤箱预热170°10-15分钟
蛋白一个糖霜150g柠檬汁1汤匙(5ml)混合打发就是刷房子用的涂料啦
小诀窍1、面团的软硬可以自行调整水量,软硬适中就行
2、这个屋子的尺寸:屋顶两个5cm×9cm
前后门板两个6.5cm×7cm
侧面墙两个总高9.5cm×6.5cm
三角顶高度是3cm
3、其它配件随意刻吧
4、搭建刷雪工具是一根牙签
5、用硬纸板剪好的模型不要扔,直接按在面片上裁剪比较方便

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