韩国铜盘烤肉

简介作法相当简单,只要在韩国用品店买一个铜盘,就会有在韩国餐厅用餐的感觉了 。材料肉 适量,韩国烤肉酱 适量,酒 适量,任何青菜皆可 适量,韩国辣椒酱 适量,韩国泡菜 适量
做法1、肉先用少许酒抓过后,放入烤肉酱,可自行加入麻油、白芝麻及粗辣椒粉,也可切洋葱及红萝卜丝加入一起醃五分钟即可,要入味可放冰箱醃久一些 。
2、冰箱剩菜皆可放入铜盘,再倒入高汤,淋上泡菜汁 。
3、食用时可拿生菜涂些辣椒酱再放泡菜、肉片夹着一起吃 。
【韩国铜盘烤肉】

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