太极芋泥
简介滑糯，鲜香 。材料主料：芋头500克，油菜25克，
调料：盐3克，味精3克，植物油25克，豌豆淀粉5克
做法1.将芋艿（芋头）洗净上笼蒸透，取出晾凉捏成泥，用纱布地滤一下，将油菜制出出油菜水 。
2.锅上火加油烧热，下芋艿泥，加鲜汤和调味品烧开，用湿淀粉勾芡，淋入沸油打匀 。
3.装盘后，用绿叶汁点缀成太极形状即可 。
小诀窍食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食 。
【太极芋泥】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
简介滑糯，鲜香 。材料主料：芋头500克，油菜25克，
调料：盐3克，味精3克，植物油25克，豌豆淀粉5克
做法1.将芋艿（芋头）洗净上笼蒸透，取出晾凉捏成泥，用纱布地滤一下，将油菜制出出油菜水 。
2.锅上火加油烧热，下芋艿泥，加鲜汤和调味品烧开，用湿淀粉勾芡，淋入沸油打匀 。
3.装盘后，用绿叶汁点缀成太极形状即可 。
小诀窍食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食 。
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