宁波年糕
材料宁波年糕300公克 , 高丽菜丝2杯 , 猪肉丝1/2杯 , 红萝卜丝1/2杯 , 黑木耳1朵 , 蒜末1大匙 , 酱油1大匙 , 香油1/2大匙 , 糖1/2大匙 , 盐2小匙 , 白胡椒粉2小匙
做法(1)将宁波年糕洗净并切片备用 。
(2)高丽菜、红萝卜、黑木耳洗净切丝 , 大蒜洗净切末备用 。
(3)热油锅放入大蒜末爆香 。
(4)加入年糕片爆炒至外表呈金黄色 。
(5)再加入黑木耳丝、红萝卜丝、高丽菜丝、猪肉丝一起翻炒5分钟至熟 。
(6)加入调味料拌炒匀即成 。
【宁波年糕】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。