海鲜烩面图片
海鲜豆角焖面
材料
湿面 , 四季豆(洗净切段) , 基尾虾(去壳、虾线洗净) , 鲜鱿(洗净切细圈) , 葱(切段) , 姜(切片) , 蒜(切片) , 适量鲍汁 , 酱油 , 盐 , 鸡精
做法
1、炒锅放油 , 五成热 , 下蒜姜片炒香 , 再下豆角段炒几下 。
2、倒入虾仁、鱿鱼翻炒 。
3、加入适量鲍汁、酱油、盐、清水半碗 。
4、把湿面放上菜上盖上锅盖中小火焖至面软 。
5、炒匀 , 放葱段、鸡精调味即可 。
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