家常炒之蒜蓉青骨菜
简介做了一桌子荤菜 , 必须搭配蔬菜 , 必须有绿色!青骨菜很好吃很好吃很好吃!材料青骨菜 , 蒜 , 鸡粉 , 盐 , 淀粉
做法【家常炒之蒜蓉青骨菜】1.青骨菜摘掉老梗 , 泡在冷水里 , 切蒜末
2.沥干水分 , 改刀切小件 , 下入滚水中穿烫熟盛出 , 调水淀粉
3.热锅下油 , 爆香蒜末下青骨菜 , 快速翻炒 , 加盐 , 鸡粉调味 , 加水淀粉 , 快速翻炒装盘即成 。
小诀窍TIPs:
下锅翻炒要快啊!!!
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