原汁海蛏
简介汤鲜肉嫩 ， 原汁原味 。材料主料：蛏子500克 ，
辅料：香菜50克 ，
调料：盐4克 ， 胡椒粉3克 ， 香油4克
做法1.海蛏泡盐水吐泥沙 ， 再洗净 ， 香菜洗净切末 。
2.炒锅加水烧开 ， 放入海蛏煮至熟嫩 ， 撇去浮沫 ， 加入盐、胡椒粉调味 ， 撒上香菜末 ， 淋上香油盛入碗中即成 。
小诀窍食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时 ， 不宜服用香菜 ， 以免降低补药的疗效 。
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