香辣猪蹄
材料猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料
做法1、猪蹄洗净，老姜、大蒜切片 。
2、锅中烧水加些葱和姜片，倒入少许的料酒，水开后放猪蹄飞水，捞出掉浮沫 。
3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香 。
4、入猪蹄继续翻炒，加老抽、陈醋和适量盐调味，添水没过猪蹄 。
5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂，大火收汁 ！
【香辣猪蹄】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料
做法1、猪蹄洗净，老姜、大蒜切片 。
2、锅中烧水加些葱和姜片，倒入少许的料酒，水开后放猪蹄飞水，捞出掉浮沫 。
3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香 。
4、入猪蹄继续翻炒，加老抽、陈醋和适量盐调味，添水没过猪蹄 。
5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂，大火收汁 ！
【香辣猪蹄】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
