最快,最简单的——美式香蕉蛋糕
简介上周做《天天饮食》跟一个美国大姐学做了这道有浓郁香草味的香蕉,松软香甜,还超简单!这是美国最受欢迎也最家常的一道甜点,大家有空一定要试试哦!一提到烤蛋糕,大多数人都觉得是很麻烦的一件事,其实烤蛋糕可以是很简单很快乐的事情,把所有的原料拌匀丢进烤箱就可以了:)材料低筋面粉150克,黄油50克,砂糖150克,香蕉3根(大),核桃50克,鸡蛋1只,香草汁3克,苏打粉3克,盐2克
做法1、将黄油入微波炉30秒融化 。香蕉去皮捣烂,加入黄油 。
2、再分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐,拌匀 。
3、再加入三大勺的白砂糖,筛入面粉慢慢翻动搅拌,最后拌入核桃仁 。
4、入刷油的小模具,入烤箱180度约30-40分钟 。
小诀窍【最快,最简单的——美式香蕉蛋糕】1、香蕉发黑不好吃,更适合做这个蛋糕,味道会更香甜 。
2、搅拌时一定要用木勺,千万不要用打蛋器 。因为要慢慢的搅拌 。不然蛋糕的口感会硬 。
3、如果没有合适的模子,吃省的罐头桶也很适合 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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