羊肉萝卜汤
材料主料:羊肉(瘦)400克 , 白萝卜300克 ,
辅料:香菜10克 ,
调料:酱油2克 , 黄酒6克 , 盐3克 , 色拉油15克 , 大葱10克
做法1.羊肉洗净切片 , 用酱油、绍酒浸入味 。
2.萝卜洗净去皮切片 , 香菜切碎 。
3.用油将葱、羊肉炒一下 , 加入适量清水 , 加萝卜 , 中火40分钟 , 下香菜调味 。
小诀窍健康提示:
此汤具有开胃健脾的作用 。
食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时 , 不宜服用香菜 , 以免降低补药的疗效 。
【羊肉萝卜汤】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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