丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克 , 洗净、背上剖十字花刀 。两面略煎后 , 烹黄酒 , 加清水、姜、葱 等 , 小火焖炖20分钟 。丝瓜200克 , 洗净切片 , 投入鱼汤 , 旺火煮至汤呈乳白色后加盐 , 3分钟后即可起锅 。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功 。如根据口味和习惯 , 将丝瓜换成豆芽或通草 , 效果亦相仿 。
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2清炖乌骨鸡乌骨鸡肉1000克 , 洗净切碎 , 与葱、姜、盐、酒等拌匀 , 上铺党参15克、黄芪25 克 。枸杞子15克 , 隔水蒸20分钟即可 。主治产后虚弱 , 乳汁不足 。
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3芪肝汤猪肝500克 , 切片洗净 , 加黄芪60克 , 放水适量同煮 。烧沸后加黄酒、盐等调料 , 用小火煮30分钟 。适宜气血不足之少乳者 。
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4熘炒黄花猪腰猪腰子500克 , 剖开 , 去筋膜臊腺 , 洗净 , 切块 。起油锅 , 待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻 。猪腰熟透变色时 , 加黄花菜50克及盐、糖适量 , 煸炒片刻 , 加水、生粉勾芡 , 加味精即成 。有补肾通乳作用 。
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【涨奶吃什么通奶 这些食谱适合你】 12
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