德国酥饼

简介一款我非常爱吃的饼干之一~自从爱上烘焙之后,德国酥几乎变成我家的常客了~喜欢它酥酥的口感,重点是制作过程一点也不难~材料牛油 150g,糖粉 60g,马铃薯粉/风车粉 130g,特幼面粉 90g,【个人口味】奶粉2 饭匙
做法1、先把牛油室温软化,加入糖粉用电动搅拌器打至发白
【德国酥饼】 2、筛入马铃薯粉、特幼面粉和奶粉用刮刀搅拌成团
3、把面团放入冰箱冷藏30分钟,拿出搓成小圆粒再用叉子或其他饼干模做造型
4、150度预热烤箱10分钟左右然后烤20分钟即可
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