手工松露巧克力
材料黑巧克力100g,淡奶油70g,黄油20g,可可粉10g
做法1、将巧克力隔水溶化 。黄油放入淡奶油中中火煮开,回凉到90度 。
2、加入溶化的巧克力,搅拌均匀 。
3、放入冰箱等到巧克力慢慢凝固后,分成15克等份,用手揉成球 。
4、之后用细筛筛上可可粉,再次放入冰箱,彻底凝固即可 。
【手工松露巧克力】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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