虾仁丸子汤面
材料主料：黄瓜1/4根 ， 虾仁4只 ， 肉馅1勺 ， 姜1片 ， 荞麦面25克 ， 辅料：盐 ， 淀粉
做法1、将虾仁清洗干净 ， 加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗 。
2、将虾仁剁碎 ， 加适量的盐、淀粉 ， 顺时针方向搅成泥状 ， 再用手抓成小球型 。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉 ， 顺时针方向搅拌成泥状 ， 抓成球型待用 。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用 。
5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟 ， 再加少量盐调味 。
6、将汤和菜料放入面碗中即可 。
【虾仁丸子汤面】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 莲藕小丸子 。
- 津味三鲜打卤面
- 莲藕虾仁粥
- 炸芋头丸子多久能熟 芋头一般炸多久会熟
- 粉丝冬瓜丸子汤怎么做好喝 东瓜丸子粉丝汤怎么做
- 清汤汤面做法 清汤面的汤怎么做
- 【荠菜圆子的做法】荠菜猪肉丸子怎么做好吃 蔬菜肉圆子的家常做法
- 丸子汤肉馅怎么调才筋道 丸子汤肉馅怎么调
- 热汤面怎么做，热汤面怎么做好吃简单
- 清汤面怎么调味，清汤面都放什么调料