女人以瘦为美,而男人则以肉为美,这个“肉”指的是肌肉哦!哪个男人不想拥有一身健硕的肌肉呢?那么小编就教教大家吃什么长肌肉吧 。
1.苹果汁
去健身前喝上12-16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速给你补充能量(因为果汁里的葡萄糖),而且能量源源不断(因为还含有果糖) 。这得以帮助抑制皮质醇,减少肌肉损伤,让你可以训练更多组 。
2.坚果
种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质,有益肌肉生长 。比如,1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪” 。
3.酸奶
天然酸奶,不论是低脂还是全脂都能在健康食品店买到 。最好的选择是含有活性“好细菌”的酸奶 。这种前生命期的细菌到达胃肠道,帮助身体保持健康的平衡 。这种好细菌提升免疫系统,增加对营养物质的吸收 。另一个好处是钙,钙控制肌肉收缩,也可以减少脂肪储存 。
4.豆豉和豆腐
这两种素食都有益肌肉生长,是肉类食品的绝佳代替品 。并且豆豉已经过发酵,因而更容易被消化吸收 。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质30.78克 。
5.全脂奶
如果你真得很难长肉然而却很渴望长肉,别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的 。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪 。和其他食物比较起来,牛奶中的脂肪一般都是短链的 。短链脂肪比较促合成,防止肌肉分解,而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂 。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D,减少癌症风险 。60、70年代的大家伙-阿诺、弗朗科们喝那么多全脂奶并非偶然 。
6.藜麦
联合国将2013年定为“藜麦年” 。藜麦外形酷似大米,但是煮熟后又像其他谷物 。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸 。藜麦中还含大量的碳水化合物,可为高强度运动长时间保证能量供给 。
7.大蒜
【男人吃什么长肌肉】一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢?答案是,它会显著提升你体内的荷尔蒙水平 。长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养——碳水化合物、蛋白和脂肪 。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长 。动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升,肌肉分解降低 。这正是一个促生长的状态 。
8.种子类食物
亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪” 。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂 。
9.瘦牛肉
牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长,太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛的增长,这些激素能帮助增长肌肉 。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料 。当然,牛肉还富含肌酸,维生素B和锌 。
10.鸡蛋
营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分 。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面 。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料 。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的 。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想,但是在增重时期,千万别忘了它 。
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